Food
Bienvenue dans la rubrique “food” d’Une Armoire Pour Deux, où l’amour de la cuisine et des saveurs du monde entier se rencontrent. Ici, j’explore les délices culinaires, je partage des recettes authentiques et innovantes, et vous invite à découvrir les secrets des chefs et des cuisiniers locaux. Du sucré au salé, des plats traditionnels aux tendances culinaires actuelles, plongez dans cet univers alléchant. Alors, préparez vos papilles et rejoignez-moi dans cette aventure gastronomique !
Quelles sont les bases de la cuisine asiatique ?
La cuisine asiatique est reconnue dans le monde entier pour ses nombreuses saveurs, techniques culinaires et textures. Au-delà d’être une simple expérience culinaire,...
Faire son cocktail sans alcool : notre sélection d’équipements indispensables
En tant que blogueur passionné par les boissons (mauvaise réputation…), je suis toujours à la recherche de nouvelles idées et tendances pour agrémenter...
10 recettes de cocktails sans alcool à réaliser en été
L’été est enfin là, et avec lui, les envies de se retrouver entre amis ou en famille pour profiter des longues soirées ensoleillées....
Astuces pour préparer un cocktail sans alcool comme un pro
Les cocktails sans alcool, également appelés mocktails, gagnent en popularité et sont l’alternative idéale pour ceux qui ne consomment pas d’alcool mais souhaitent...
Mocktails : la nouvelle tendance des cocktails sans alcool
Vous connaissez déjà les cocktails, mais avez-vous entendu parler des mocktails ? Ces boissons festives sans alcool sont en train de révolutionner le monde...
Atelier cocktail sans alcool : idée originale pour un EVJF
Vous êtes en charge d’organiser l’enterrement de vie de jeune fille (EVJF) de votre meilleure amie et vous voulez lui offrir une expérience...
Quelle est la différence entre un kebab, un chawarma, un dürüm et un gyros ?
Amateurs de street food, avez-vous déjà été confronté à cette question ? Quand vient l’heure de choisir votre sandwich préféré, savez-vous vraiment distinguer...
Comment cuire une pomme de terre au micro-ondes ?
Vous n’avez pas le temps de préparer un bon écrasé de pomme de terre ? Vous êtes pressé et vous n’avez pas envie...
Découvrez la vraie paëlla, recette espagnole authentique et savoureuse
La paëlla est sans doute l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine espagnole. Ce plat convivial et coloré à base de...
Cuisine de saison : les légumes français en été
En été, la nature offre une abondance de couleurs et de saveurs à travers les légumes français de saison. La cuisine estivale se...
Recette du Tahini maison : une délice de la cuisine levantine
Les saveurs de la cuisine levantine ont conquis les papilles du monde entier, et le tahini en est un incontournable. Cette pâte de...
L’écrasé de pommes de terre : recette simple et savoureuse
Envie d’un plat réconfortant, économique et facile à préparer ? L’écrasé de pommes de terre est une délicieuse alternative à la purée traditionnelle....
Où déguster les meilleures pizza de Paris ?
La pizza est sans aucun doute l’un des plats les plus populaires et appréciés dans le monde entier. Et quand on parle de...
Les bienfaits de l’huile d’argan : un trésor pour la beauté et la cuisine
L’huile d’argan est une huile précieuse qui provient des amandons de l’arganier, un arbre endémique du Maroc. Elle est utilisée depuis des siècles...
3 délicieuses recettes au Thermomix
Nous sommes tous friands (et surtout moi) de recettes à la fois nutritives et délicieuses. Dans cet article, je vous propose une sélection...
Cuisiner pour son bébé : mes recettes faciles
La diversification alimentaire chez les bébés est importante à partir d’un certain âge. Le bébé va connaître de nouvelles saveurs, de nouvelles odeurs,...
Le thé vert : mode d’emploi
Le thé vert est une boisson populaire dans de nombreux pays du monde, en particulier en Asie. Il est connu pour ses nombreux...
La gastronomie italienne et ses plats régionaux à savourer
L’Italie est un pays qui possède non seulement certaines des plus belles villes du monde, mais il jouit également d’une gastronomie unique en...
Le batch cooking, la tendance culinaire qui réduit le gaspillage alimentaire
Le batch cooking, aussi appelé cuisson par lots, est de plus en plus populaire dans le monde, notamment auprès des personnes qui ont...
Cocktail : une boisson qui a traversé le temps
Depuis des décennies, les cocktails sont devenus une partie intégrante de la culture gastronomique et festive. Mais quand et comment ces mélanges originaux...
Quel site de recettes de cuisine recommander ?
Afin de préparer de bons petits plats pour sa famille, passer par un bon site de recettes de cuisine est très important pour...
Recette avec pomme : Mes 3 meilleures recettes !
Les pommes sont parmi les fruits les plus riches en antioxydants présents dans notre alimentation. Elles sont à consommer de préférence bio, locales...
Mes recettes de dessert au chocolat préférées
Quoi que l’on dise de ses vertus ou ses vices, le chocolat est un aliment très prisé. Il est tout simplement irrésistible !...
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Les filets de poulet sont peu coûteux, faciles à préparer et, surtout, ne manquent pas d’imagination lors de leur préparation ! En effet,...
Recette de galette des rois facile
Depuis des siècles, la Galette des rois est le dessert incontournable du mois de janvier ! Traditionnellement constituée d’une pâte feuilletée et farcie...
Recette du Spritz : l’authentique cocktail italien
Le spritz est un cocktail populaire italien, parfumé et très facile à préparer. Il fait partie intégrante de la culture italienne depuis des...